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深土不“土” 历久弥新 | 舌尖上的老字号

导语:深圳很老,在永乐八年就已经有它的大名了,深圳也很年轻,因为它被世人皆知还不到半个世纪的时间,与这座伟大城市一起发展壮大的企业当中,有一家名不见经传却已有60多岁“高龄”的深圳老字号企业——“深圳土畜产茶叶进出口公司”,人们习惯称为“深土”。近日,深商全媒体记者采访了“深土”,近距离感受这一老字号企业在发展过程中,是如何面对经济转型带来的机遇与挑战的。

“深土”前世今生

 

1961年的深圳,还是一个毗邻香港口岸,以种植养殖捕鱼业为主的小村镇。因地理位置关系,中国土畜茶叶进出口总公司中茶公司迫切需要在南方建立一个进出口支点,于是,中茶总公司-广东省分公司-深圳支公司在位于深圳罗湖口岸的附近诞生了,这便是62年前的“深土”。后来,随着深圳经济特区建立给这个名不见经传的茶叶出口贸易公司带来了新的机遇。深土由央企划深圳国企延续至今,同时它也是深投控下属企业迎来了二次“发育”。

 

伴随着新经济大潮的风起云涌,当年的深土如汪洋里的一条船,有过鱼儿满仓的丰收喜悦,也有过“时不与我”的落寞。

2005年,由于国家外贸经营策略的调整,之前着重的出口贸易转向国内市场深土也从之前的一家独大掌握茶叶进出口“生杀”大权的国企,不得不面对自由贸易带来的冲击。为此,“深土”前身的“深圳支公司”,重新注册改名为“深圳土畜产茶叶进出口有限公司”,名字由来是基于之前大名中的几个关键字:“深圳与土畜”;又因“深土”是以产经销茶叶为主的贸易公司,茶树本身就根植于山川大地上,汲天地之精华、带有自身精神符号的“天赐良品”,同时也蕴含着“深土”人脚踏实地求真务实的企业文化。

 

不得不说,半个多世纪以来,“深土”有过引以为傲的高光时刻,出口贸易额远远超过同行,也有市场向内转后,与同业竞争带来的压力和挑战。有一段时间,“深土”不得不靠自家物业,为其“给养输血”。当然,这不是“深土”想要的结果,更不是“深土”想要的未来。跌宕起伏是很多“长寿”企业的宿命,“深土”没能成为意外和特例。但,如何从低谷中重振旗鼓,拔冗向前,是检验一个企业及企业核心领导的意志和内功。

 

“深土”卷土重来

 

六十年一甲子,风雨兼程中“深土”不但见证了深圳快速的发展,同时也在成长中不断重塑自我,感受国企老字号在成长中拔节的力量与阵痛。几代人的“深土”能够走到今天,本身就已经说明它内在基因的强大。今天的“深土”依然在不确定中,寻找“确定性”,把目光锁定在打造自身品牌上——融入自身及深圳文创元素;在市场营销策略上重新定义布局,在产品结构与品类上做文章;在赋予茶叶精神内涵的同时,也赋予“深土”茶叶的个性与品味。为此,他们开发了带有十二属相的茶叶,在包装设计上融入了中国传统文化。

茶叶来自乡土,柴米油盐酱醋茶是老百姓生活的日常,它是人间烟火之滋味,不是金融产品,更不是束之高阁的奢侈品;它是流淌在千家万户杯盏里的“琼浆玉液”,是流连在百姓口齿间的芬芳;如何让它重回本源,以最接地气的方式回馈百姓?如何打破价格壁垒,打开更加广阔市场?是“深土”人要思考解决的命题。所以,他们在保障品质的前提下,把目光下沉到普罗大众,在坚持走薄利多销平民化路线的同时,也会兼顾高端市场,以满足不同消费群体的需求。“深土”在探索中重新找回属于茶叶本来该有的价值,就如同“深土”的名字——带着朴素自然亲切的暖意,以亲民的姿态重拾市场。

 

“深土”蓄势待发

 

作为深圳市茶叶协会常务副会长单位,茶叶工会五星级企业,深土的品牌实力知名度并没有被时间埋没,今天的“深土”已找回再出发的着力点,严把茶叶源头质量关,不但在茶叶的品质上下功夫,茶叶的品类也更加丰富了。

中国是茶的王国,有着几千年的历史,自古西域的驼铃、西南的茶马古道,连接起欧亚商业文明,作为“深土”主打茶品,普洱茶一直占据着市场优势,货源来自云南西双版纳、临沧、普洱等地区。优质的源头产品,加之香气浓醇,深受消费者的欢迎;同时他们还经营毫香清鲜,汤色清澈,滋味回甘的老白经萎凋、揉捻发酵、干燥等一系列工艺精制而成香气迎人红茶;茶中珍品碧螺春西湖龙井香气高雅汤色碧绿绿茶经过轻微发酵,茶中珍品满披白毫如银似雪的白茶;也有属于小众产于贵州黄茶,以及富含维生素和矿物质、蛋白质、氨基酸,有着生命之茶美誉的黑丰富的品类、优质的品相、文化元素的融入,加之亲民的价格,这一系列操作,让“深土”的茶市场渐渐回暖,迎来了属于“深土”的又一春。

今天,随着国家大力倡导振兴新农业发展纲要的落地实施,嗅觉灵敏的“深土”发现了新商机,他们利用自身优势,开始着手布局新农产业,在新农经济上大做文章,拟打造全新农产品产业链。搭建现代化信息化平台、引进现代化技术,在重拾茶叶市场的同时,“深土”正努力打造自己的新农品牌,在精益求精、优中选优中夯实新商路。

可以预见的是,未来,高附加值新农产品市场空间巨大,必将给投资者及从业者带来无限商机与可能。

 

老字号手记:

尽管前路漫漫,市场竞争激烈,但“深土”始终秉承以优质产品、高性价比、创新服务,作为重归市场“利器”。市场不但偏爱强者,更青睐优品与诚信。一个企业要做大做强,不但检验其内功,同时也需要外部大环境的给力。这几年,国际政治、经济环境变幻莫测,加之三年“疫情”的影响,无不在检验“深土”及众多深企的抗压力。压不垮打不死的,永远是那些具有坚定信念与不服输精神的智者强者。如此,迎来属于他们的辉煌,也只是时间的问题。