四月鹏城，草木葱茏。我们有幸走进深圳老字号香蜜轩，对话其创始人、深圳华汇文化集团董事长陈志洪先生。今年，正是香蜜轩扎根深圳的第二十个年头。从服装品牌“城市俪人”到餐饮品牌“香蜜轩”，陈志洪以跨界创业者的身份，亲历并见证了深圳这座城市的飞速崛起。在两个小时的深度交流中，我们发现，香蜜轩二十年的稳健与辉煌，正是其创始人人生哲学与经营智慧的完美映照。
从华强北到香蜜湖：与深圳共生长
1986年，年轻的陈志洪来到深圳，从此便与这座城市血脉相连。
从早期的广告印刷，到1995年创立风靡一时的女装品牌“城市俪人”，再到2006年，在香蜜湖畔种下“香蜜轩”这颗种子。他的每一步，都踏在了深圳发展的节拍上。
“深圳是一座不断生长的城市，我的事业，我的人生，都和它绑在了一起。”陈志洪缓缓说道。二十载风雨兼程，香蜜轩从一家店发展为覆盖南山、福田、龙岗的知名连锁，从一家餐厅成长为“深圳老字号”“深圳知名品牌”。这不仅是一个品牌的发展史，更是一位企业家与一座城互相成就、彼此滋养的共生传奇。
经营好生活：以自律成就品牌长青
交谈中，陈志洪先生给人最深的印象，是那份超越年龄的从容、健康与自律。
他笑言，做餐饮，首先要经营好自己的生活。 二十年来，无论多忙，他始终保持规律作息、坚持运动、管理体态、平和心态。这种对自我极高的要求，并非刻意为之，而是融入骨血的习惯。
“心态决定状态，状态决定成败。”他认为，管理企业如同管理身体，需要情绪稳定、长期主义、敬畏之心。餐饮行业千头万绪，压力巨大，但他极少动怒。以平和之心待万事，以敬畏之心做美食，正是这种“向内求索”的自律与修为，让香蜜轩在浮躁的市场中，始终稳如磐石，口碑长青。
健康为根，匠心为魂：二十年不变的初心
陈志洪将对生活、对健康的理解，全盘注入了香蜜轩的基因。
餐厅自创立之初，便确立了“健康美食·天然营养”的核心理念。在那个追求重口味与奢华的年代，他率先倡导绿色、养生、本味。从招牌的粥油养生火锅，到精选的河鲜与时令食材，每一道菜都透着对自然的尊重与对食客健康的关怀。
“做餐饮，食材是根，匠心是魂。”二十年来，香蜜轩坚持严选食材、精研技艺、优化服务。不追短期风口，不搞哗众取宠，用时间熬出好汤，用真心做出好菜。这份坚守，让香蜜轩穿越周期，成为深圳人心中商务宴请、家庭欢聚的安心之选。
二十周年新起点：滋味不改，奔赴未来
二十年，是里程碑，更是新起点。
对话尾声，陈志洪望向窗外，眼中满是对未来的期许。“深圳在变，食客在变，但我们‘健康、天然、美味’的初心不会变。”未来，香蜜轩将继续深耕深圳，在传承经典味道的同时，不断创新菜品与服务，让老字号焕发新生机。
一碗热汤，温暖一座城；廿载匠心，致敬追梦人。
香蜜轩的二十年，是陈志洪个人修为的外化，是深圳精神的缩影。以食载道，以心经营，我们相信，下一个十年、二十年，香蜜轩这杯岁月酿成的蜜，将愈发醇厚芬芳，继续陪伴深圳，共赴山海。
